Curry de légumes
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Curry de légumes

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Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de pâte de curry vert
  • 150 g de lait de coco
  • 800 g de légumes variés surgelés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
1051.8 kJ / 252.5 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
17.5 g
Fiber
9.8 g

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