Skip to main content Search
Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça
4.6 10 rating
Prep. 20min
Total 25 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • azeite
    50 g
  • vinho branco
    300 g
  • dentes de alho
    4
  • massa de pimentão
    1 c. sopa de
  • pimentão doce
    ½ c. chá de
  • piripíri
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
  • borrego limpo cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • folha de louro
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • banha
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Protein 32 g
Calories 0 kJ / 344 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal
De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Ensopado de cabrito

4.9(15)

40min

Jardineira de carne

4.2(555)

1 h 5min

Cozido à portuguesa

4.6(198)

1 h 35min

Caldeirada de peixe

4.2(76)

45min

Frango na púcara

4.3(105)

50min

Borrego mediterrânico

4.9(22)

10 h

Ensopado de borrego

4.7(29)

1 h

Borrego guisado com batatinha nova

4.8(41)

55min

Chanfana de borrego

4.3(10)

24 h

Caldeirada de bacalhau

4.2(20)

40min

Caldeirada à algarvia

4.6(21)

3 h

Coelho à caramela

4.2(24)

13 h