
Devices & Accessories
Risotto aux raisins et gorgonzola
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
-
2 ciboules coupées en morceaux (3 cm env.)
-
30 g d'huile d'olive
-
250 g de riz spécial risotto
-
150 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
1 ½ c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de raisins blancs sans pépins (les plus gros coupés en deux)
-
150 g de gorgonzola émietté
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
20 g de beurre doux
Nutrition per 1 portion
Calories
605 kcal /
2535 kJ
Protein
18 g
Fat
31 g
Carbohydrates
56 g
Fiber
2.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45min
Fondue savoyarde à la tomate
30min
Risotto au vin rouge
45min
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1 h
Risotto au lait de coco
30min
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 h
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1 h 15min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1 h 20min
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30min
Risotto au pesto et au chèvre
30min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
Risotto crémeux au camembert
35min