Colcannon irlandais

Colcannon irlandais

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Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

de cheddar rouge, en dés de 1 cm
70 g
d'eau
1200 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées en rondelles de 5 mm
500 g
de chou vert les feuilles défaites
500 g
de crème liquide entière
50 g
de beurre demi-sel
40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 313.4 kcal / 1311.2 kJ

Protein 8.7 g

Fat 18.9 g

Carbohydrates 29.7 g

Fiber 5.9 g

Saturated fat 11.4 g

Sodium 223.8 mg

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