Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
150
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 150 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- 4 łyżki powideł śliwkowych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3945 kJ / 942.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 71.8 g
- Fiber
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1h
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Schab duszony w sosie
50min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min