Devices & Accessories
Hamburguesas de mijo
Prep. 30min
Total 55min
15 unidades
Ingredients
-
230 g de mijo en grano
-
800 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de aceite de girasol
-
150 g de tofu firme (ahumado o natural)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolletas
-
150 g de zanahorias
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
3.4 g
Calories
385 kJ /
92 kcal
Fat
2.9 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
13.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menos de 400 kcal
99 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 h 10min
Hamburguesas de soja
35min
Pastel de lentejas
1 h 55min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Hamburguesa vegetariana
1 h 15min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 h 15min
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesas de arroz integral
45min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 h