Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.8 158 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Nutrition per 1 portion

Calories 161 kcal / 670.8 kJ

Protein 2.5 g

Fat 14.3 g

Carbohydrates 4.8 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 9.5 g

Sodium 563.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 h

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

1 h

Velouté de céleri au lait de coco

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

40min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25min