Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 160 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 563.8 mg

Protein 2.5 g

Calories 670.8 kJ / 161 kcal

Fat 14.3 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 9.5 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Velouté de concombre aux noix

10min

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 h

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Gratin de champignons

30min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min

Soupe froide concombre-courgette

15min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min