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Crème de radis roses et mascarpone
Prep. 5min
Total 20min
4 portions
Ingredients
-
60 g d'échalotes
-
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
-
20 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
500 g d'eau
-
100 g de mascarpone
-
5 brins de cerfeuil frais
Nutrition per 1 portion
Calories
161 kcal /
670.8 kJ
Protein
2.5 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
4.8 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
9.5 g
Sodium
563.8 mg
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France
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