Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 280 g Roggenbrot, mit Kümmel, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- Butter zum Einfetten
- 2 Eier (Kl. M)
- 150 g Milch
- ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 gestr. TL Weinstein-Backpulver
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Paprika edelsüß
- 2 EL Mehl
- 1 EL Tomatenmark
- 800 g Gulasch
- 330 g dunkles Bier
- 200 g Rinderfond
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3090 kJ / 737 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hack-Käse-Rolle
1h
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1h 20min
Schweinefleisch süß-sauer
30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Senfgulasch mit Porree
2h
Sauerbratenragout
49h
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45min
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
45min
Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung
2h 30min
Gulaschsuppe mit Laugenbällchen
1h
Knuspriger Schweinebauch
3h
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1h