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Colin farci et asperges sauce au citron
Prep. 30min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
200 g de fromage blanc, 0% m.g.
-
15 g de jus de citron
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
65 g d'oignon frais
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
75 g de fromage blanc nature
-
500 g d'eau
-
500 g d'asperges vertes épluchées et coupées en deux
-
4 tranches de colin (500 g en tout, sans l'arête)
Nutrition per 1 portion
Calories
181 kcal /
763 kJ
Protein
29 g
Fat
4 g
Carbohydrates
5 g
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