Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fiber 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chilli con Carne s čokoládou

50min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 h 30min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 h 25min

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1 h 10min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5min

Kuře alla cacciatora

50min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 h

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 h

Show all

Show all