Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fiber 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Kapustnica

Kapustnica

1 h 15min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 h 30min

Čočkové curry s kuřetem

Čočkové curry s kuřetem

8 h 35min

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25min

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

No ratings

Tandoori marináda

Tandoori marináda

10min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12 h 30min

RAW pomazánka z pekanových ořechů

RAW pomazánka z pekanových ořechů

5min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min