Compatible versions
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 47.5 g
- Fiber
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Bigos
1h 30min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Zeleninovo ovocný salát
10min
Plněné kapustové listy s rajčaty
No ratings
Čočková pěna
No ratings
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1h
Falešné kapary z poupat bezinek
No ratings
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
No ratings
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3h 25 min
Citrónový sorbet
8h 35min