Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fiber 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salát pro tvorbu kolagenu

40min

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

25 h 5min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

No ratings

Citrónové kuře s chřestem

40min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Marocké jehněčí s kuskusem

No ratings

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1 h 15min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22min

Temaki Sushi

No ratings