Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 550 g de sauté de veau
- 300 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de carottes (4), en rondelles
- 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1251 kJ / 298 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Bœuf carottes
2h
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
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Osso-buco gremolata à l'orange
1h 15 min
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
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Bœuf bourguignon
1h 25min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
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Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
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Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min