Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di funghi champignon puliti a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 731.6 kJ / 174.8 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 8.1 g
- Fiber
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette di ricotta
50min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1h
Funghi ripieni di feta e spinaci
35min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Tegamini fave e funghi
3h 10 min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1h 10 min
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2h
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10 min
Polpette di melanzane e noci
1h