Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spezzatino di ricciola agli agrumi
Prep. 20min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
300 g di acqua
-
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
-
100 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
27.8 g
Calories
1267 kJ /
303 kcal
Fat
9 g
Fiber
2.9 g
Carbohydrates
27.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Elegante Natale
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Dentice agli agrumi
45min
Pescatrice ai pomodorini
1 h
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Tegamini di cipolle e alici
1 h
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Alici alla Reggina
45min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Turbanti di spigola e arancio
1 h
Totani ripieni su crema di fave
1 h 30min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 h