Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

4.5 33 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Butter
30 g
grüne Erbsen, gefroren
500 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Minze, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 14 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Blumenkohl-Couscous

10min

Linsensalat

30min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15min

Randen-Suppe

45min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 h

Minestrone mit Seidentofu

35min

Artischocken alla Romana

50min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1 h 30min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 h 20min

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

40min

Gemüsesalat im Glas

20min

Randen-Hummus

10min