Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

4.5 28 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Butter
30 g
grüne Erbsen, gefroren
500 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Minze, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 14 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kürbis-Orangen-Suppe

Kürbis-Orangen-Suppe

35min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 h

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl-Curry-Suppe

45min

Avocadosuppe mit Garnelen

Avocadosuppe mit Garnelen

15min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Sellerie-Apfel-Suppe

Sellerie-Apfel-Suppe

30min

Rüeblisuppe mit Minze

Rüeblisuppe mit Minze

35min

Erbsen-Crèmesuppe

Erbsen-Crèmesuppe

40min

Ingwer-Limetten Drink

Ingwer-Limetten Drink

40min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min

Tomatensuppe mit Quark

Tomatensuppe mit Quark

25min