Kotlety z komosy ryżowej

Kotlety z komosy ryżowej

4.7 601 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 25min
4 porcje

Ingredients

  • komosy ryżowej (quinoa)
    120 g
  • wody plus dodatkowa ilość do opłukania komosy i zwilżenia dłoni
    1000 g
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    125 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
    60 - 70 g
  • soli
    1 ¾ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • mąki owsianej
    80 g
  • jajko
    1
  • szczypiorku posiekanego
    10 - 15 g
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • olej rzepakowy do smażenia
  • rukola do podania
    roszponka, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 395.2 kcal / 1653.5 kJ
Protein 17.9 g
Fat 17.1 g
Carbohydrates 43.1 g
Fiber 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...