Devices & Accessories
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
Prep. 45min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
30 g migdałów, ze skórką
-
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżki miodu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
-
200 g komosy ryżowej (quinoa)
-
400 g wody
-
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
30 g oliwy z oliwek30 g oleju z orzechów włoskich
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
-
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
-
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
11.5 g
Calories
2124 kJ /
507 kcal
Fat
27.8 g
Fiber
8.8 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SUPERFOOD
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Wegańska zupa bananowa z curry
30min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 h 30min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40min