Skip to main content Search
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
No ratings
Prep. 15min
Total 10 h 55min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • gedroogd venkelzaad
    2 el
  • gedroogde chilivlokken naar smaak
    ½ - 1 el
  • sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
    1
  • knoflookteentjes
    5
  • zout
    30 g
  • verse salieblaadjes
    6
  • witte wijn naar smaak
    30 - 60 g
  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    1250 g
  • varkenslende
    750 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 46.6 g
Calories 2145 kJ / 515 kcal
Fat 35.8 g
Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 h 30min

Chocoladetaart met Pistache

4.0(1)

4 h 45min

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(1)

28 h

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Hummus

4.8(8)

5min

Tarbot in champagnesaus

No ratings

Hartige cashew roomkaas

No ratings

Tempé

3.0(2)

48 h

Marshmallows

3.0(4)

2 h 30min

Vegi+ Board

No ratings

Macadamia Chocolade Koekjes

4.7(3)

45min

Rode kool met appel

4.8(11)

1 h 10min