Borsch

Borsch

3.4 15 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 portions

Ingredients

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 h 30min

Mocktail Rudolph

30min

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Dressing yaourt et menthe

15min

Dip mexicain en couches

25min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 h 20min

Margarita aux canneberges

5min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 h 15min

'Chowder' de maïs doux et chorizo

1 h

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min