Cuscús con vegetales

Cuscús con vegetales

4.1 304 ratings

Prep. 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredients

250 g de calabacín sin pelar y cortado en trozos
90 g de zanahoria en trozos
130 g de pimiento rojo
35 g de aceite de oliva virgen extra
190 g de cuscús
190 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.13 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Fat 10.71 g

Fiber 2.77 g

Carbohydrates 25.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y de diario - Vol. II 11 Recipes
Spain

Fácil y rápido 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min

Tallarines con calabacín, menta y limón

20min

Quinoa con verduras salteadas

35min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Crumble estilo indio

1 h

Lasaña de soja a la florentina

1 h 30min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Cuscús especiado de verduras

30min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min

Carbonara vegetariana

15min

Fideos orientales de soja con verduras

30min