Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 3 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 60 g de aceite de oliva
-
1000
g de costillas de cerdo adobadas (en trozos de 3-4 cm)
or 1000 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3-4 cm) - 1 cucharada de pimentón
- 100 g de patata chascada
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de comino en grano
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- 700 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1811 kJ / 433 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 28.6 g
- Saturated fat
- 9.3 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 375.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Guiso de judías rojas con costillas
40min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Garbanzos con chistorra
40min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Judías blancas a la hortelana
45min
Guiso de patatas con magro
1h