Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

4.3 115 rating

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
150 g de vino blanco
150 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
1000 g de verduras variadas congeladas
1 - 2 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 307.9 mg

Protein 24.2 g

Calories 1449 kJ / 346 kcal

Fat 22.6 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien con pocos ingredientes 100 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

30min

Menestra de verduras a la sidra

Menestra de verduras a la sidra

1 h 30min

Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

1 h

Potaje de repollo con restos del cocido

Potaje de repollo con restos del cocido

40min

Judías verdes con champiñones y beicon

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 h

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 h 45min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1 h 15min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45min

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40min