![Menestra de verduras con aguja de cerdo Menestra de verduras con aguja de cerdo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D317027-00F2-4F82-AFEA-D570E1D69122/Derivates/b406962d-f2ba-4143-abeb-c81d2d2814a8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 150 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1000 g de verduras variadas congeladas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated fat
- 6.5 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 307.9 mg
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