Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lentilles rouges
- 500 g d'eau
- 120 g de parmesan, en morceaux
- 400 g d'aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 1 poivron vert ou rouge, en morceaux (env. 150 g)
- 400 g de tomates en boîte, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan séché
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 1 - 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 40 g de beurre, et plus pour graisser le moule
- 500 g de lait
- 40 g de farine blanche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Chilli con carne
40min
Chili non Carne
1h
Lasagne de chou-fleur et épinards
1h 45min
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Curry de légumes indien
50min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
50min
Légumes farcis
1h 20min
Casserole d'asperges
1h 30min
Boulettes à l'aubergine
1h
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Curry de poulet Thaï rapide
40min