Papriky plněné quinoou s bylinkami
TM5 TM6

Papriky plněné quinoou s bylinkami

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů parmazánu, na kousky
  • 8 snítek směsi čerstvých bylinek (např. rozmarýn, šalvěj, tymián), jen lístky, plus na ozdobu
  • 1500 gramů vody
  • 150 gramů quinoy, propláchnuté a scezené
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 15 vypeckovaných černých oliv, překrojených
  • 1 polévková lžíce nakládaných kaparů, scezených
  • 40 gramů piniových oříšků
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 6 paprik různých barev, menších, bez jádřinců

Nutrition
per 1 porci
Calories
1033 kJ / 246 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
21.6 g
Fat
13 g
Fiber
5.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes