Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

3.0 20 rating

Prep. 25min

Total 55min

4 porce

Ingredients

50 gramů sýru parmazánu na kousky
citrónová kůra z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
50 gramů červené cibule
30 gramů olivového oleje
1 stroužek česneku
200 gramů divoké rýže
100 gramů quinoy
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 zeleninové bujóny
20 gramů citrónové šťávy
280 gramů brokolice na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
60 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
50 gramů čerstvého sýru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 18 g

Calories 2029 kJ / 485 kcal

Fat 18 g

Fiber 5.5 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2016 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 h 10min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 h

Pivní rizoto s houbami

Pivní rizoto s houbami

45min

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1 h 30min

Květákovo-špenátové lasagne

Květákovo-špenátové lasagne

1 h 45min

Čočkovo-dýňový guláš

Čočkovo-dýňový guláš

1 h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 h 20min

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30min

Kokosový Dhal

Kokosový Dhal

20min