Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

3.0 20 ratings

Prep. 25min

Total 55min

4 porce

Ingredients

50 gramů sýru parmazánu na kousky
citrónová kůra z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
50 gramů červené cibule
30 gramů olivového oleje
1 stroužek česneku
200 gramů divoké rýže
100 gramů quinoy
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 zeleninové bujóny
20 gramů citrónové šťávy
280 gramů brokolice na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
60 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
50 gramů čerstvého sýru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 18 g

Calories 2029 kJ / 485 kcal

Fat 18 g

Fiber 5.5 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2016 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Tvarohové knedlíky s jahodami

50min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30min

Vdolečky s povidly

1 h 30min

Borůvkové knedlíky

1 h 40min

Chilli con soya

45min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Dal makhani

13 h 20min

Zapečená rýže se zeleninou

1 h

Kokosový Dhal

20min

Indický čočkový dahl

30min

Veganská boloňská omáčka

50min

Show all

Show all