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Flammkuchen
Prep. 20min
Total 1 h
2 Portionen
Ingredients
Teig
-
Mehl120 g
-
Olivenöl15 g
-
Wasser60 g
-
Salz2 Prisen
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Crème fraîche100 g
-
Sahne15 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Schinkenwürfel mager50 g
-
Butter zum Einfetten
-
Schnittlauch in Röllchen, zum Bestreuen¼ Bund
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
999 mg
Protein
14 g
Calories
1995 kJ /
476 kcal
Fat
22 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
9 g
Carbohydrates
52 g
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