Rhabarber-Mandel-Torte

Rhabarber-Mandel-Torte

4.4 53 ratings

Prep. 45min

Total 4 h 30min

16 Stücke

Ingredients

Tortenboden mit Obst:

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
130 g
Salz
1 Prise
Eier
3
Mehl
150 g
Backpulver
2 TL
Rhabarber in 2 cm großen Stücken
500 g
Zucker braun
60 g

Marzipancreme:

Gelatine weiß
6 Blatt
Marzipanrohmasse
100 g
Vanilleschote aufgeschlitzt und ausgekratzt
1
Magerquark
500 g
Mascarpone
250 g
Zucker
100 g
Orangensaft
100 g
Zitronensaft
30 g
Mandellikör
50 g
Sahne
200 g
Wasser
200 g
Schokoladenraspel zum Bestreuen
50 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 385 kcal / 1613 kJ

Protein 9 g

Fat 23 g

Carbohydrates 33 g

Fiber 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

You might also like...

Rhabarber-Sahne-Kuchen

Rhabarber-Sahne-Kuchen

4 h 15min

Rhabarber-Käsekuchen

Rhabarber-Käsekuchen

7 h 30min

Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen

Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen

1 h

Birnen-Schmand-Torte

Birnen-Schmand-Torte

2 h

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4 h

Kirsch-Vanille-Torte

Kirsch-Vanille-Torte

24 h

Topfentorte mit Birnen

Topfentorte mit Birnen

4 h 30min

Birnenkuchen alla Toscana

Birnenkuchen alla Toscana

3 h 20min

Rhabarber-Marzipan-Torte

Rhabarber-Marzipan-Torte

5 h

Aprikosen-Schmand-Tarte

Aprikosen-Schmand-Tarte

1 h 10min

Rhabarber-Marzipan-Schnitten

Rhabarber-Marzipan-Schnitten

1 h 10min

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

1 h 20min