Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

6 kusů

Ingredients

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 4 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 31 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Kuře na kari s olivami

50min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Fazolový guláš s klobásou

11h 25min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1h 20min

Jehněčí klobása

3h 30min

Trhané vepřové maso

4h 5min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

4h 55min

Show all

Show all