Skip to main content Search
Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 3 h 30min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička koření na zvěřinu
  • 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 30 gramů sušených třešní
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Fat 37 g
Fiber 0.8 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

4.4(21)

50min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

4.7(54)

1 h 15min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

4.8(20)

1 h

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.6(41)

45min

Low carb květákovo-kuřecí kari

4.8(96)

45min

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6(9)

1 h 50min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.7(58)

2 h

Low carb květákové slané koláče

4.7(20)

1 h 20min

Fazole s vepřovým masem a klobásou

4.6(102)

1 h 20min

Roštěnky s bramborami

4.1(187)

1 h 20min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(21)

1 h 45min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

4.2(31)

1 h

 Show all
Show all