Devices & Accessories
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Prep. 30min
Total 3 h 30min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Protein
12 g
Calories
1640 kJ /
392 kcal
Fat
37 g
Fiber
0.8 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Houbový kečup
No ratings
Pomerančový dort se zakysanou smetanou
5 h 30min
Telecí party klobásky
1 h 10min
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1 h 40min
Veganské sádlo
3 h 15min
Kokosové kloboučky
2 h
Vanilková zmrzlina
12 h
Pohankové noky do polévky
40min
Pražský koláč
1 h 25min
Větrníky
1 h
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min