Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

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Prep. 15min

Total 25min

1 La recette complète

Ingredients

de beurre en morceaux
250 g
d'eau
50 g
de jus de citron
1 c. à soupe
jaunes d'œufs
3
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
1 pincée

Nutrition per 1 La recette complète

Calories 2093 kcal / 8751 kJ

Protein 11 g

Fat 227 g

Carbohydrates 1 g

Fiber 0.1 g

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