Tartelette à l'orange
TM6 TM5

Tartelette à l'orange

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Ingredients

La pâte sucrée

  • 75 g de sucre en poudre
  • 30 g amandes émondées
  • 140 g de beurre, coupé en morceaux
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 pincées de sel
  • 1 œuf

La crème à l'orange

  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 oranges non traitées
  • 500 g de lait
  • 45 g de farine de riz
    or 45 g de farine d'avoine

Nutrition
per 1 portion
Calories
4628.5 kJ / 1103.5 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
154.3 g
Fat
39.5 g
Saturated fat
22.8 g
Fiber
11.3 g
Sodium
634.8 mg

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