Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2663 kJ / 639 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30 min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30 min
Tarte au poireau et lardons
2h 5 min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Quiche aux poivrons et chorizo
1h 10min
Quiche au poireau
55min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Quiche aux poireaux et reblochon
1h