Quiche oignon-fenouil

Quiche oignon-fenouil

4.6 130 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

6 parts

Ingredients

de farine de blé et un peu pour fariner
150 g
de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
d'eau froide
50 g
d'emmental coupé en morceaux
40 g
de fenouil coupé en morceaux
200 g
d'oignons coupés en deux, puis en demi-rondelles
400 g
d'huile d'olive
25 g
de crème liquide 35% m.g.
100 g
de lait
100 g
œufs
3
de graines d'anis vert
1 c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées

Nutrition per 1 part

Calories 386.5 kcal / 1609.3 kJ

Protein 10.5 g

Fat 26.8 g

Carbohydrates 25.3 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 13.5 g

Sodium 274.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°27 36 Recipes
France

You might also like...

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1 h 30min

Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

1 h 10min

Tatin aux navets

Tatin aux navets

1 h 10min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1 h 35min

Fenouil à la parmesane

Fenouil à la parmesane

1 h 25min

Couronne de légumes aux graines de courge

Couronne de légumes aux graines de courge

1 h 20min

Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

1 h 5min

Quiche épinards et lardons

Quiche épinards et lardons

1 h 10min

Gratin de macaroni et fenouil

Gratin de macaroni et fenouil

1 h 5min

Quiche aux épinards et poivron rouge

Quiche aux épinards et poivron rouge

1 h

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1 h 40min

Quiche aux fanes de radis

Quiche aux fanes de radis

45min