Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de lait
- 100 g de beurre, coupé en petits dés, et 10 g pour le moule
- 250 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 3 œufs, de petite taille
- 1 c. à café de sel
- 80 g de limoncello
- 170 g d'eau
- 1 c. à soupe de marmelade de citron
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 350 g de crème liquide entière, bien froide
- 30 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (les graines seulement)
- 1 pamplemousse, détaillé en quartiers
- 2 oranges, détaillées en quartiers
- 2 clémentines, détaillées en quartiers
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2245 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 28 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Gâteau façon panettone
3h
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Beignets d'huîtres au thym
35min
Macarons d'Amiens
1h 45min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24h
Baba au rhum
3h
Chouquettes pralin
40min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Cake aux fruits confits
4h
Tarte à l'orange
12h