Devices & Accessories
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
Prep. 20min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
200 g de lait de coco
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
-
20 g gingembres frais
-
6 - 8 brins de coriandre fraîche
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
900 g de carottes coupées en morceaux
-
1500 g d'eau
-
200 g de lait
-
4 œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
879 mg
Protein
18.8 g
Calories
2929.3 kJ /
703.3 kcal
Fat
43 g
Fiber
9 g
Saturated fat
28.3 g
Carbohydrates
55.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Recipes
France
France
You might also like...
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 h
Purée courgettes et veau au basilic
20min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40min
Purée de butternut et roulé de veau
50min
Purée potiron-orange
30min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 h 20min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de carottes
30min