Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 879 mg

Protein 18.8 g

Calories 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Fat 43 g

Fiber 9 g

Saturated fat 28.3 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recipes
France

You might also like...

Smoothie poire, noisettes et yaourt

10min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13 h 40min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45min

Lasagne vertes à la bolognaise

2 h 50min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Guacamole et œufs mollets

25min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Œufs cocotte façon chakchouka

35min

Pizza quatre saisons au chèvre

1 h 45min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2 h 30min

Tarte aux légumes du soleil

50min