Fleischbällchen in Tomatensauce
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Fleischbällchen in Tomatensauce

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Ingredients

  • 150 g roter Paprika, in Stücken
  • 3 TL Majoran, getrocknet
  • 50 g Haferflocken
  • ¼ TL Paprikapulver, rosenscharf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 250 - 300 g Faschiertes
  • 1 Ei (Größe M)
  • 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
    or 400 g frische Paradeiser, in Stücken
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 120 g Wasser
  • 1 - 2 Prisen Zucker
  • 2 - 3 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1492 kJ / 357 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
21 g
Fat
19 g
Saturated fat
7 g
Fiber
5 g

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