Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di cipolle bianche a fette sottili (0.5 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- pane casereccio a fette, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1058 kJ / 252.7 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 6.9 g
- Fat
- 13.6 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 2255.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baccalá alle olive
25min
Baccalà alla livornese
35 min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Baccalà alla ligure
1h
Zuppa di baccalà
1h
Baccalà alla cappuccina
55min
Seppie in zimino
40 min
Stoccafisso con i porri
50min
Calamari alla napoletana
40 min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 min
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min