Cari poulet

Cari poulet

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Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

d'ail
2 gousses
d'oignons coupés en deux
200 g
de gingembre
15 g
de curcuma frais
10 g
de piment rouge épépiné et coupé en petits morceaux
1 petit morceau
de riz basmati
250 g
d'huile d'olive
25 g
d'eau
400 g
de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de tomates coupées en quatre
500 g
de thym frais
1 branche
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poulet détaillé en cubes
600 g

Nutrition per 1 portion

Calories 537.3 kcal / 2270 kJ

Protein 51 g

Fat 10.8 g

Carbohydrates 58.8 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 2 g

Sodium 500 mg

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