Soufflé glacé au Grand Marnier®
TM31 TM5 TM6

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 (29 ratings)

Ingredients

  • 4 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 30 g de Grand Marnier®
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de sucre glace maison
  • 1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1185 kJ / 284 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
19 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes