Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de vin rouge (beaujolais par ex.)
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de miel
- 2 bâtons de cannelle (approx. 5 g)
- 3 clous de girofle
- 800 g de poires bien mûres, épluchées, coupées en quartiers et épépinées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 853 kJ / 204 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 0 g
- Fiber
- 3.7 g
Alternative recipes
Sauce gribiche
15min
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Confiture de tomates vertes
24h
Poires au vin rouge
5h
Pêche pochée au thym
3h 20min
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72h
Rillettes de lapin
12h
Chutney à la cerise
50min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min
Terrine bressane
24h
Soupe de poire au vin rouge
20min
Chutney de figues
4h