Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g makaronu ryżowego, suchego wstążek
- 300 g kapusty np. spiczastej, białej, pekińskiej lub młodej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 10 g oleju rzepakowego
- 50 g cebuli pokrojonej w 5 mm półplastry
- 200 g wołowiny chudej, pokrojonej w paski (4 x 1 cm), osuszonej ręcznikiem papierowym
- 120 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½
łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
or ½ łyżeczki kminku, mielonego -
1
łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
or ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej - 2 szczypty cukru
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka sosu sriracha (optional)
- kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 402 kcal / 1650 kJ
- Protein
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fiber
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
