Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania plastrów bakłażana, natłuszczenia Varomy i formy do zapiekania
- 8 plastrów bakłażana o grubości 3-5 mm (ok. 20 g każdy)
- 2 - 4 szczypty soli
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
8
plastrów szynki parmeńskiej (łącznie ok. 80 g)
or 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (łącznie ok. 80 g) - 1 kulka mozzarelli, light (125 g), odciśnięta z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojona w 8 plastrów
- 3 liście bazylii, świeże
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 690 mg
In Collections
Alternative recipes
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1h 30min
Quiche ze szparagami
1h 35min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Frittata Caprese
30min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Tort porowy
1h 30min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Moussaka
1h 55min
Koszyczki z prosciutto
40min
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40min