Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
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Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre, coupées en cubes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 5 - 6 feuilles de menthe fraîche
  • 1 branche de céleri branche, coupée en tronçons
  • 5 - 6 feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g d'olives noires
  • 110 g de feta
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
1338.8 kJ / 319.3 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
22 g
Fat
21.8 g
Saturated fat
5.8 g
Fiber
7.5 g
Sodium
475.5 mg

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