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Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
yaourts nature veloutés2
-
avocats mûrs, en morceaux2
-
de coriandre fraîche6 brins
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau1000 g
-
de curry en poudre1 c. à soupe
-
de riz basmati250 g
-
de haricots verts frais ou surgelés500 g
-
oignons verts, ciselés2
-
gomasio
Nutrition per 1 portion
Calories
474 kcal /
1983 kJ
Protein
13 g
Fat
18 g
Carbohydrates
60 g
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