Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de fruits secs variés (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées)
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
- 100 g de miel d'acacia
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de fruits confits variés, détaillés en petits dés
- 20 g de cerises confites, coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 2258 kJ / 542 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 35 g
- Fiber
- 2 g
Alternative recipes
Nougat glacé aux pistaches
13h
Sucre vanillé
72h
Tarte au citron destructurée
20min
Iles flottantes
1h
Tuiles aux amandes
25min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Foie gras de canard
72h
Coulis de fruits
10min
Financiers
30min
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2h 25min
Mendiants au chocolat
30min
Bûche meringuée au citron
1h 15min