Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 oignons frais, coupés en deux (gardez le vert pour le dressage)
- 150 g de lardons fumés
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de petits pois frais, écossés
- 150 g d'eau
- 4 œufs
- 150 g de pain de campagne, coupé en gros croûtons
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1891 kJ / 451 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Salade de lentilles et œuf poché
40 min
Œufs brouillés aux asperges
35 min
Petit salé aux lentilles
1h 35min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45min
Œufs brouillés, asperges et tartines
25 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Epinards à la crème
25 min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 min