Gnocchi au brocoli et bleu

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles de semoule et lard en gratin

Polenta aux champignons et saint-jacques

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards