Soufflé aux endives et parmesan

Quenelles de semoule et lard en gratin

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Quenelles nature sauce nantua

Œufs pochés aux épinards crémeux

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar