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Cannelloni de crêpe à l'orange
Prep. 25min
Total 45min
6 portions
Ingredients
La pâte à crêpe
-
de farine de blé120 g
-
de sucre en poudre70 g
-
œufs3
-
de lait demi-écrémé200 g
-
de beurre fondu, et 1 noisette pour la cuisson20 g
-
d'eau100 g
La garniture
-
d'écorces d'orange confite30 g
-
de ricotta250 g
-
de mascarpone30 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de Grand Marnier®1 c. à soupe
Le caramel à l'orange
-
de sucre en poudre30 g
-
le jus d'une orange
Nutrition per 1 portion
Calories
346 kcal /
1458 kJ
Protein
12 g
Fat
13 g
Carbohydrates
45 g
Fiber
1 g
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