Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

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Prep. 10min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di cimette di broccoli
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • uova
    3
  • di latte
    120 g
  • di farina tipo 00
    60 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • di formaggio Squacquerone
    250 g
  • di prosciutto cotto
    8 fette

Nutrition per 1 porzione

Calories 483.5 kcal / 2024.3 kJ
Protein 32.6 g
Fat 31.3 g
Carbohydrates 17.4 g
Fiber 1.4 g
Saturated fat 13.3 g
Sodium 892.8 mg

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