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Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas
Ingredients
-
de almendra cruda sin piel60 g
-
huevos duros2
-
de pimiento verde50 g
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de pimiento amarillo50 g
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diente de ajo1
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de agua270 g
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de pan50 g
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de tomate maduro por la mitad250 g
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de vinagre de vino tinto10 g
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de sal½ cucharadita
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de aceite de oliva virgen extra40 g
Montaje
-
de patatas cocidas en trozos pequeños150 g
-
cebolla roja en juliana fina½
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aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad12
-
cerezas (deshuesadas) por la mitad16
Nutrition per 1 ración
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