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Pescadilla con langostinos en salsa
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
-
de cebolla en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos250 g
-
de pimiento verde en trozos30 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva40 g
-
aceite de oliva para engrasar
-
de pescadilla fresca con piel (150-200 g c/u)6 lomos
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de zumo de limón recién exprimido4 chorritos
-
yogur natural1
-
pimienta de Cayena seca entera (optional)½ - 1
-
de caldo de pescado1 cubito
-
de langostinos crudos medianos pelados200 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
233 kcal /
976 kJ
Protein
33.7 g
Fat
9 g
Carbohydrates
4.5 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
1.6 g
Sodium
532.5 mg
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Revista Thermomix nº 132
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